Auténtica Premium Food se consolida como el punto de encuentro ineludible para los profesionales de la industria de la alimentación y las bebidas, reuniendo a los principales actores de toda la cadena de valor, entre los que destacan la gran distribución (27%), el canal horeca (26%), el retail y las tiendas especializadas (17%), chefs (13%), importadores y exportadores (9%) y mayoristas (8%).

Con un programa de invitación de compradores diseñado para ampliar tus oportunidades de negocio, Auténtica Premium Food atrae a compradores y prescriptores con alta capacidad de compra y poder de decisión procedentes del sector de la distribución, del canal horeca, así como a distribuidores e importadores internacionales, entre los que se encuentran perfiles de dirección general y empresarios (30%), responsables de F&B, chefs ejecutivos y cocineros (23%), gerencia de supermercados (16%), profesionales de compras y supply chain (16%), marketing y comunicación (8%), ventas y desarrollo de negocio (6%), sostenibilidad y calidad (4%), administración y finanzas (2%) y otros sectores (1%).