14-15 SEPT 2026 | FIBES SEVILLA

Auténtica Excellence Awards 2026

Participa en los Auténtica Excellence Awards 2026

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Los AUTÉNTICA EXCELLENCE AWARDS están destinados a reconocer el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas y profesionales que apuestan por un nuevo diálogo social de la industria de la alimentación y las bebidas desde una perspectiva del respeto por el origen. Replanteando lógicas comerciales alejadas de la venta convencional, para transmitir la esencia, la historia, el propósito y mejorar el impacto en la salud de las personas y el entorno.

 

Estos premios están dirigidos a la gran distribución, retail, mayoristas, tiendas especializadas o gourmet, chefs gastronómicos, hostelería, universidades, centros tecnológicos, productores, denominaciones de origen, asociaciones, entes públicos…

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Categorías

1. MEJOR SUPERMERCADO, GRAN SUPERFICIE, COMERCIO MINORISTA QUE APUESTA POR EL PRODUCTO AUTÉNTICO
Premiamos a supermercados, grandes superficies, tiendas de alimentación o comercios gourmet que apuesten por alimentos y bebidas de alta calidad en sus lineales. Se valorarán especialmente aquellas propuestas que refuercen la conexión con el productor y/o con el territorio y transmitan estos valores al consumidor. Las candidaturas podrán presentarse de manera individual o conjunta entre productor y distribuidor.

2. MEJOR CHEF GASTRONÓMICO
Chefs que, con su filosofía, sus elaboraciones y recetas que apuestan por el valor del producto, sus raíces y el origen en su propuesta gastronómica, promoviendo a su vez criterios de sostenibilidad y/o salud.

3. MEJOR VALORES AUTÉNTICA EN LA HOSTELERÍA
Bar, restaurante independiente, restauración de marca, hotel, catering o cualquier otro concepto hostelero, que mejor traslada al consumidor su apuesta por el producto con valores Auténtica: respeto por el origen, el territorio, el productor y la sostenibilidad.

4. MEJOR PROYECTO DE MARKETING Y COMUNICACIÓN
Proyecto de comunicación, marketing o trabajo periodístico que transmita los valores del producto premium-gourmet y la dieta mediterránea en un entorno sostenible.

5. MEJOR PRODUCTOR DEL AÑO
Modelos de negocio, productos o servicios que apuesten por la innovación en la industria alimentaria bajo los valores de sostenibilidad, eficiencia energética, desperdicio alimentario, territorio…

Fechas clave a tener en cuenta

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Las fechas clave a tener en cuenta son las siguientes:

  • Todas las candidaturas deben ser presentadas antes del 8 de agosto de 2026.
  • Anunciaremos los resultados desde el 25 de agosto de 2026.