Auténtica
Alimentos y bebidas premium para distribución, retail, horeca y alta gastronomía
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Presenta tus alimentos y bebidas premium a compradores, directivos y empresarios de distribución, retail, hostelería y alta gastronomía
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Un espacio de transferencia del valor de los productos y su esencia. 15 y 16 septiembre 2025: 10 a 19 h.
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Congreso
El encuentro de directivos del sector de la distribución, retail, Horeca y gastronomía más relevante de la industria alimentaria
Agenda Congreso
Actividades
Networking, conocimiento e inspiración al más alto nivel.
Awards
Participa y recibe el reconocimiento del sector.
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Partners
Nuestros Partners, Colaboradores y Media que nos ayudan a impulsar AUTÉNTICA
Media
Aquí encontrarás los comunicados de prensa que lanzamos así como material gráfico de Auténtica.
Registro de prensa
15-16 SEPT 2025 FIBES SEVILLA
Gracias a los Fondos Europeos FEDER, se realizan estas actividades que han sido cofinanciadas por la Unión Europea y la Junta de Andalucía.
Auténtica, la plataforma de negocios de la industria alimentaria para retail, distribución, Horeca y alta gastronomía
AUTÉNTICA 2025 es la plataforma de negocios de la industria alimentaria para la gran distribución, retail, mercados de abastos, canal horeca y alta gastronomía que reunirá el 15 y 16 de septiembre a +10.000 directivos y profesionales.
Origen, producto de calidad, salud, sostenibilidad son algunos de los valores que promueve AUTÉNTICA para favorecer la esencia de los alimentos y bebidas de calidad.
Reserva tu espacio y muestra tus productos y soluciones en alimentos y bebidas gourmet.
Auténtica Congress
Reunimos a +300 profesionales, chefs y directivos de la gran distribución, retail, Horeca y alta gastronomía en un foro único donde descubrir las últimas tendencias y retos a los que hacer frente en sus compañías.
AUTÉNTICA es el espacio creativo que une la industria alimentaria y la gastronomía con otras disciplinas profesionales como la ciencia, la creatividad, la filosofía, la salud, las artes, el periodismo o la tecnología entre otros. Un laboratorio de experimentación y de reflexión social para impulsar una nueva consciencia social a través de los alimentos.
Con foros específicos para cada perfil profesional: Culinary Fest by Gusto del Sur, Sin Filtro by Montagud, Congreso de la Gran Distribución y Retail, Horeca Forum, Auténticas Marcas de Restauración, Gastromarketing Forum, Summit de Directores de Compras, Congreso de Distribución de Hostelería y Aulas Degusta.