Back to agenda Xanty Elias, Finca Alfoliz 1* Michelin (Michelin Green Star) Tue 16 Sep | 10:00 - 11:00 Todos los pases Speaker Xanty Elias Fernández Vázquez CEO & Chef Grupo Xanty Elias Moderator Javier Antoja de la Rosa Creative Director Montagud Editores