Marcos Granda Fernandez

Definido a sí mismo, como una persona completamente enamorada de su profesión, a través de la cual, ha logrado situar a sus equipos en el centro de todo, con seis restaurantes distribuidos a lo largo de la geografía española, y siete estrellas Michelín.
Todo pasa a través de la hospitalidad y entender que los clientes son la parte más importante de una empresa.
Un camarero con especial vocación hacia el servicio y mundo del vino.
Amante de la gestión de equipos.