All Speakers Speaker José Manuel Morales Ortiz Position: Director de Negocio Company: Industrial Conservera de Tarifa José Manuel Morales Ortiz, natural de Benacazón, es Director de Negocio en Conservera de Tarifa. Desde 2018 lidera el área comercial y de marketing, impulsando proyectos como la Edición Vintage, la modernización del packaging y la internacionalización. Con fuerte compromiso con la tradición artesanal, ha implementado herramientas de Big Data para optimizar la gestión, combinando innovación y respeto al legado centenario de la empresa. Sessions Tue 16 Sep 17:45 - 18:15 AULA DEGUSTA 1 Todos los pases Degusta Origen Junta de Andalucía – Gusto del Sur | De la tierra y del mar