Francisco J. Rivero Granados

Soy PhD en Química y Product Manager en CAAE. Desde hace años trabajo en certificación y auditoría internacional de producción ecológica y en el desarrollo de estándares de sostenibilidad que garantizan la trazabilidad, la seguridad y el valor ambiental en la cadena agroalimentaria. He trabajado en proyectos relacionados con la producción ecológica y, concretamente, con la restauración sostenible, colaborando con empresas y organismos internacionales