All Speakers Speaker Diego Campos Vigo Position: Barista profesional Company: Pascual Diego Campos es embajador de café de Pascual y un apasionado del mundo del café. Con una trayectoria consolidada en el sector, es Q Grader, AST (Authorised SCA Trainer), entrenador LAGS y juez internacional del Latte Art Grading System. Además forma parte del jurado de The Best Coffee Shops España. Su combinación de conocimiento técnico y pasión por el café, lo han convertido en un referente en el sector y disfruta compartiendo su experiencia para seguir elevando la cultura cafetera. Sessions Mon 15 Sep 11:15 - 11:45 AULA DEGUSTA 2 Todos los pases Degusta Origen Pascual | CAFÉ DESDE 0: lo que todo Barista debería saber Tue 16 Sep 12:45 - 13:15 AULA DEGUSTA 2 Todos los pases Degusta Origen Pascual – Mocay | Latte Art: técnica, precisión y estética en la taza