All Speakers Speaker Carmelo Aunión Position: CEO y Director Company: Hit-Cooking Carmelo Aunión es Comunicador Gastronómico, así como CEO & Director de HITCOOKING GastroMagazine. Con más de 30 años como profesional del sector, sus publicaciones son seguidas y compartidas por lectores de todo el mundo, siendo HITCOOKING.com galardonada desde Londres como ‘BEST GASTRONOMIC DIGITAL INTERNATIONAL MAGAZINE 2022’. Apasionado de su trabajo, a este extremeño le podemos encontrar recorriendo nuestro país descubriendo y divulgando la rica pluralidad de nuestra cocina nacional. Sessions Tue 16 Sep 11:45 - 12:15 AUDITORIUM CAJAMAR Premium VIP Pass Horeca ForumExperiencia de clienteTendencias Claves para atraer y retener clientes todos los dias