Beatriz Fernández Cabello

Sevillana de nacimiento. Estudié pastelería en la ESH y pasé por Nerua, Casa Solla o El Celler de Can roca. Me mudé a Mallorca para trabajar 3 años de 2º en Zaranda (2*).
Tras este periodo, volví a mi ciudad natal para convertirme en chef ejecutiva del Hotel Mercer (5*GL) y posteriormente Jefa de I+D del grupo ovejas negras company.
Hace dos años, me mudé a Logroño junto con mi marido para abrir nuestro proyecto personal, Arsa. Un lugar en el que poder hacer lo que más felices nos hace: cocinar.