14-15 SEPT 2026 | FIBES SEVILLA

CADO | DOP Los Pedroches with Sherry, the excellence of the pairing

Mon 16 Sep | 17:00 - 17:30

Tasting Pairing of different parts of ham with different sherry wines

Speakers
Juan Luis Ortiz

Juan Luis Ortiz

Secretario General

DOP Los Pedroches

José Ferrer

José Ferrer

Embajador de Vinos de Jerez para la gastronomía

DOP Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda