15-16 SEPT 2025 | FIBES SEVILLA

Tendencias y decisiones de compra claves para conectar con el consumidor del mañana

Tue 16 Sep | 16:35 - 17:10

En esta mesa redonda, analizaremos como la dirección de producto en la gran distribución lidera las decisiones estratégicas de surtido para adaptarse a un consumidor en constante cambio. Además, la visión de un especialista en nuevas tendencias de consumo, nos dará las claves para anticipar la demanda, innovar con éxito y fortalecer la competitividad en el mercado alimentario.

 

Speakers
Ibai Martín Fdez. de Luco

Ibai Martín Fdez. de Luco

Desarrollador de negocio

Basque Culinary Center

Clara Duque Tenorio

Clara Duque Tenorio

Directora Oferta Producto Alimentación LS

Alcampo

Moderators
Gonzalo Illesca Seguel

Gonzalo Illesca Seguel

Fundador

HFS Consulting

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