14-15 SEPT 2026 | FIBES SEVILLA

La visión sectorial

Tue 16 Sep | 10:55 - 11:20

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El consumidor se resiste a reducir sus ocasiones de consumo en restauración, pero está haciendo ajustes y cambia sus hábitos. Debatiremos cómo está afrontando el sector estos cambios desde el punto de vista de los empresarios y los operadores

Speakers
Emilio Gallego Zuazo

Emilio Gallego Zuazo

Secretario general

Hostelería de España

Javier Herrero

Javier Herrero

Secretario General Institucional

Marcas de Restauración

Moderators
David Domínguez De Lucas

David Domínguez De Lucas

Director Nacional de Food Service en España

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