15-16 SEPT 2025 | FIBES SEVILLA

El discurso ¿Un valor añadido o un escudo ante la crítica?

Mon 15 Sep | 17:30 - 18:30

Cuando el relato eclipsa el sabor: ¿estamos cocinando ideas o escondiéndonos tras ellas?

Benito Gómez. Bardal**
Iván Cerdeño. Ivan Cerdeño**
Tonino Valiente. Tatau*

 

 

 

Speakers
Iván Cerdeño Lopez

Iván Cerdeño Lopez

Chef

Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel 2* Michelín

Benito Gómez

Benito Gómez

Chef y empresario

Bardal 2* Michelín

Tonino Valiente Llorens

Tonino Valiente Llorens

Chef

Tatau 1* Michelín

Moderators
Javier Antoja de la Rosa

Javier Antoja de la Rosa

Director Creativo

Montagud Editores