15-16 SEPT 2025 | FIBES SEVILLA

Desperdicio cero como motor de la sostenibilidad y rentabilidad

Tue 16 Sep | 12:30 - 13:00

¿Cómo podemos impulsar el modelo de “Desperdicio Cero” en la Gran distribución y el retail? Aquí la respuesta; transformando excedentes alimentarios en valor económico, social y ambiental mediante tecnología, asesoría estratégica y alianzas sectoriales. Existen empresas que han logrado reducir drásticamente el desperdicio y obtener un alto retorno de inversión. Conoceremos cuales son las claves para integrar la prevención, valorización e impacto medible en la operativa d, alineando sostenibilidad con rentabilidad en un nuevo marco normativo.

Speakers
Yolanda Fernández Jiménez

Yolanda Fernández Jiménez

Directora de RSC, Comunicación y Relaciones Externas

Alcampo

Maria José Aduriz

Maria José Aduriz

Directora de Proyectos Estratégicos

Grupo Uvesco (BM Supermercados)

Antonio Díaz Otero

Antonio Díaz Otero

Responsable de Grandes Cuentas

Phenix

Moderators
Miguel Ángel Jiménez Segador

Miguel Ángel Jiménez Segador

Secretario General

Landaluz