Back to agenda Horeca Forum Experiencia de clienteTendencias Claves para atraer y retener clientes todos los dias Tue 16 Sep | 11:45 - 12:15 AUDITORIUM CAJAMAR Premium VIP Pass En un mercado saturado, donde cada cliente cuenta, la experiencia ya no es un extra: es el negocio. Esta sesión reúne a perfiles que dominan el arte de conquistar al cliente, para compartir lo que realmente funciona para fidelizar sin trucos vacíos, sino con acciones que crean conexión real. Speakers María Gómez García Chef y empresaria Magoga 1* Michelin Lisa Cazzola Directora y copropietaria Hotel El patio del Posadero Carmelo Aunión CEO y Director Hit-Cooking Moderators Erika Silva Aguilera Directora ExpoHIP