Back to agenda Gastromarketing Forum ¿Qué es la hiper-personalización? Diseñando momentos irrepetibles Mon 15 Sep | 10:30 - 11:00 AUDITORIUM HORECA Premium VIP Pass Iván Salvadó Monterde —director general de Inmostelery, con más de 25 años operando más de 150 restaurantes y hoteles— explicará cómo la hiperpersonalización, apoyada en datos y tecnología, ha pasado de ser un “nice-to-have” a convertirse en el principal motor de rentabilidad en la nueva hospitalidad digital.